Ciudad del Cabo es, sin duda alguna , una de las metrópolis más bellas del mundo . Situada entre el mar Atlántico y el Índico, a los base de la imponente Montaña de la Mesa, esta metrópoli sudafricana combina a la perfección una naturaleza sobrecogedora con una agenda cultural, gastronómica y de ocio absolutamente incomparable. Denominada coloquialmente tal cual "la ciudad madre" o "the Mother City", Ciudad del Cabo recibe cada año a millones de turistas de todo el mundo que vienen atraídos por su belleza y su esencia único .
Montaña de la Mesa: el símbolo de Ciudad del Cabo
La Montaña de la Mesa (Table Mountain) es el símbolo más característico de Ciudad del Cabo y una de las atracciones más fotografiadas de Sudáfrica. Esta maravilla natural , con su característica forma plana en la cumbre , enmarca el paisaje de la ciudad . Para llegar a su cima , los turistas pueden decidirse por el teleférico que brinda vistas espectaculares durante el recorrido, o bien elegir realizar una de las múltiples rutas de montaña que ascienden hasta la cima . Una vez en la cumbre, las vistas de Ciudad del Cabo, la bahía y los alrededores son simplemente inigualables.
El Cabo de Buena Esperanza: el límite del continente
A solo cuarenta y cinco kilómetros de Ciudad del Cabo se halla el célebre Cabo de Buena Esperanza, uno de los lugares más viajes sudafrica con guia simbólicos de toda África. Situado en el extremo de la Península sudafricana, este enclave fue a lo largo de la historia uno de los referencias de navegación más importantes del mundo, ya que marca el encuentro entre los océanos Atlántico e Índico. Hoy en día, el reserva natural que lo comprende —la Área Protegida Natural del Cabo— es hogar de pingüinos , primates, grandes aves no voladoras y una flora exclusiva llamada fynbos, declarada Patrimonio de la Humanidad por la organismos mundiales.
Los barrios históricos: Bo-Kaap y el centro cultural de la ciudad
Ciudad del Cabo esconde en sus calles una narrativa apasionante que se expresa en su patrimonio edificado y su variedad cultural. El sector de Bo-Kaap es uno de los más coloridos de la metrópoli: sus edificios pintadas con vivos colores de todos los colores han transformado a este barrio en uno de los más visitados de Sudáfrica. Igualmente, la Castle of Good Hope es la construcción más veterana de Sudáfrica, construida por la Compañía Holandesa de las Indias Orientales en el siglo XVII .
Gastronomía y vida nocturna en Ciudad del Cabo
La propuesta culinaria de Ciudad del Cabo es una de las más dinámicas de todo el hemisferio sur . El sector de De Waterkant y el V&A Waterfront aglutinan algunos de los mejores locales gastronómicos de la ciudad , donde podrás disfrutar de desde platos de todos los rincones del globo hasta los especialidades más genuinos de la gastronomía local . El asado africano es una experiencia culinaria imprescindible : carne asada complementada de ensaladas locales en un entorno de celebración .
Los mejores períodos a fin de visitar Ciudad del Cabo
Ciudad del Cabo luce en todo su esplendor durante los períodos de verano austral , entre diciembre y abril, cuando las temperaturas son cálidas y los jornadas son luminosos . Sin embargo , la ciudad vale la pena ser visitada durante todo el año. La temporada de vendimia en los comarcas vitivinícolas de Stellenbosch y Franschhoek, situados a menos de una hora de Ciudad del Cabo, es una aventura que ningún visitante debería dejar pasar con el fin de los amantes del mundo vitivinícola. Ciudad del Cabo llama con sus brazos de par en par a fin de brindarte una experiencia irrepetible .